韩国百万二伋片

5.0

主演:林纪 李梓涵 

导演:曹子潇 

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1929年,年少时的佐藤先生应邀父亲之命,来到中国南京向师傅求学围棋精髓,结识了师傅之女吴花子,两人以棋热恋百年好合,不料几年后中日战争爆发,1937年12月佐藤随军大举进攻中国首都,见证南京城内史无 详情

有会写纪录片《1937南京记忆》观后感的吗

只会看不会写……



南京1937有什么好吃的

1. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝是南京十大名吃中重要代表,南京自古喜食鸭子,用鸭血做粉丝似乎也只有南京才有,将烫熟的粉丝和鸭血鸭肠上浇上一勺滚烫的鲜汤,芳香四溢,还可以按个人喜好加入辣椒等,过程不超过一分钟,便捷又美味。2. 小笼包南京小笼包最重要的就是它的汤汁,好的小笼包皮薄如纸,提起来能看到里面透明的液体,这是因为做小笼包的时候要把高汤凝成透明的固体胶纸,切碎了拌在馅里。南京人还专门为吃小笼包写了歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。3. 牛肉锅贴这种锅贴有上部柔软,底部酥脆的特点,结合了南京小笼包的做法,馅足汁多,咸中带甜,吃牛肉锅贴的时候还要记得不能着急,第一口咬急了会烫着,咬猛了汁还会喷,外皮酥脆,内馅牛肉味儿十足。4. 煮干丝南京干丝的做法同其他城市都不一样,一般是专门的豆腐店做的,要先泡再蒸后烩,经过多个步骤的干丝嫩而不老、干而不碎,配合各种汤料煮好,拌上各种调味料。干丝吸收了汤汁里的肉香,入口清爽,回味绵长。5. 盐水鸭金陵盐水鸭是南京十大名吃中历史最久的名吃,至今已经有两千五百多年的历史,鸭子具有肥而不腻、鲜香味美、皮白肉嫩的特点,保留了鸭子本质的味道,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,因桂花盛开的季节制作的盐水鸭味道最佳又名“桂花鸭”。6. 什锦豆腐涝什锦豆腐涝除了有平常豆腐脑的清香爽口以外还加入了虾米、榨菜、木耳、花生等数十种作料,使色、香、味有更好的体现,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,“什锦”还为这道小吃添了些前程似锦的喻意。7. 皮肚面皮肚是又新鲜的猪后腿皮及背皮晒干而成,皮肚中含有人体所必需的蛋白质等比猪肉高4倍多,脂肪的含量却是猪肉的1/2,皮肚中还含有大量的微量元素,能促进新陈代谢,又能滋颜润肤,在南京十大小吃中是年轻女孩的最爱之一。8. 状元豆状元豆是秦淮八绝之一,相传清朝乾隆年间,居住在南京老城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书。后来秦大士中了状元,状元豆便出了名,有“吃了状元豆,好中状元郎”的说法。9. 五香蛋五香蛋一般与状元豆一同食用,先将鲜蛋洗净后用清水加盐煮熟,再将壳敲碎,便于入味,然后再加上茴香、丁香、八角、桂皮、陈皮、茶叶、酱油、盐等八种调料用文火煮熟,煮的时间越长就越能入味。10. 赤豆元宵赤豆元宵主要由赤豆汤而得名,用糯米粉揉成的小圆子放入浸泡过的红豆中加水煮熟,直到小圆子飘起来,最后加入桂花蜜混合,甜而不腻,十分受女人、小孩的喜爱。

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